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Isst du jeden Tag

die empfohlenen 5 Portionen Gemüse und Früchte?

Hand aufs Herz: Nimmst du täglich mindestens drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Früchte zu dir? Das Bundesamt für Gesundheit (BAG) und die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfehlen genau das. Eine Portion entspricht dabei etwa einer Handvoll, also rund 125 Gramm. Diese Faustregel passt sich je nach Alter automatisch an die benötigten Mengen an.

Früchte und Gemüse sind ein essenzieller Bestandteil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung. Sie liefern lebenswichtige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Außerdem sind sie kalorien- und fettarm sowie leicht verdaulich.

Doch diese Empfehlung deckt lediglich die Grundversorgung ab. Zur Erhaltung und Förderung der Gesundheit kann eine gezielte Nahrungsergänzung sinnvoll sein. Gerade bei vitaminarmer Ernährung, ungünstigen Essgewohnheiten, Verlusten von Inhaltsstoffen bei der Zubereitung oder zusätzlichem Stressbedarf benötigt der Körper oft mehr. Nahrungsergänzungen sind besonders für bestimmte Personengruppen empfehlenswert, etwa für Jugendliche, junge Frauen, Sportler/-innen, Seniorinnen und Senioren, Schwangere oder bei veganer Ernährung.

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